Chemie in der Küche

In diesem Workshop wird mit der Präsentation von 4 Experimenten der Alltagsbezug von Küche und Chemie hergestellt.

  • Auf einem Glas fehlt die Beschriftung – kein Problem. Mit Hilfe von Chemie kannst du herausfinden, welcher Stoff in dem Glas ist.
  • Habe ich meinen Vitamin C-Tagesbedarf schon erreicht? Auch hier hilft dir die Chemie weiter.
  • Worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Hand- und Spülmaschinenwaschmittel?
  • Sind alle Lebensmittelfarben gleich?

Die Versuche eignen sich gut zum eigenständigen Experimentieren der Schüler*innen.

(c) Universität Salzburg, S.Haigermoser.jpg

Materialien: ReinigungsmittelUnbekannte Substanz, Vitamin C, Lebensmittelfarbe